Algemeen
Producten
Overige informatie
© 2012
Vandemoortele Nederland BV
Knijpkanjer Currysaus
Onze Knijpkanjer Curry behoort tot de meest geserveerde speciaalsauzen.
Currysaus is in opkomst als alternatief naast tomatenketchup. Bij een patat speciaal hoort u dus steeds vaker de toevoeging: met curry. In vergelijking tot ketchup is het een iets rijkere saus met meer calorieën. Smaakt ook heel goed bij hotdogs, hamburgers en frikadellen.
Ingrediënten
Glucose-fructosestroop, tomaten (30 g per 100 g saus), water, azijn, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, specerijenmix (specerijen, suiker, paneermeel [bevat tarwe], smaakversterker [E621], zout, aroma, kruiden, voedingszuur [citroenzuur], plantaardige olie, kleurstof [E160c]), zout, voedingszuur (melkzuur, citroenzuur), verdikkingsmiddel (guarpitmeel), kruiden, conserveermiddel (E202), smaakversterker (E621), kleurstof (E150d).
E = door de E.U. goedgekeurde hulpstof. Met suikers en zoetstof.
Voedingswaarde per 100 ml
| Energie |
870 kJ (210 kcal) |
| Eiwit |
0,5 gram |
| Koolhydraten |
50 gram |
| Waarvan suikers |
43 gram |
| Vet |
0,2 gram |
| Waarvan verzadigd |
0 gram |
| Voedingssvezels |
0,4 gram |
| Natrium |
0,61 gram |
Bewaaradvies
Bij voorkeur droog, koel en donker bewaren.
Informatie voor de groothandel
Artikelnummer 28686
Inhoud 8 x 850 ml
EAN 8722100286864
Eenheden per slag 28
Eenheden per pallet 112
Houdbaarheid 194 dagen
Naar boven
Een gele kleurstof op basis van curcumine (komt ook voor in de specerij kurkuma).
Een kleurstof voor levensmiddelen.
Een gele kleurstof.
Een rode kleurstof.
Een groene kleurstof.
Van dit e-nummer zijn nog geen gegevens opgenomen.
Van dit e-nummer zijn nog geen gegevens opgenomen.
Een bruine kleurstof op basis van karamel.
Een rode kleurstof op basis van caroteen (wortel).
Van dit e-nummer zijn nog geen gegevens opgenomen.
Een oranje kleurstof op basis van paprika.
Een kleurstof op basis van bietenrood.
Van dit e-nummer zijn nog geen gegevens opgenomen.
Een natuurlijk conserveermiddel op basis van kalium-sorbaat.
Van dit e-nummer zijn nog geen gegevens opgenomen.
Een natuurlijk conserveermiddel op basis van natriumacetaat.
Een natuurlijk conserveermiddel op basis van melkzuur. Anders dan de naam doet vermoeden, wordt het gemaakt uit suiker.
Van dit e-nummer zijn nog geen gegevens opgenomen.
Een voedingszuur op basis van citroenzuur. Anders dan de naam doet vermoeden, wordt het gemaakt uit suiker.
Stabilisator. Kent geen dieet-beperkingen.
Een natuurlijk verdikkingsmiddel op basis van carrageen (zeewier).
Van dit e-nummer zijn nog geen gegevens opgenomen.
Een natuurlijk verdikkingsmiddel op basis van guargom.
Een natuurlijk verdikkingsmiddel op basis van xanthaangom.
Een semi-synthetische emulgator op basis van mono- en diglyceriden.
Van dit e-nummer zijn nog geen gegevens opgenomen.
Van dit e-nummer zijn nog geen gegevens opgenomen.
Een smaakversterker op basis van natrium-glutamaat.
Een smaakversterker op basis van natrium-inosinaat.
Een anti-schuimmiddel op basis van dimethyl-polysiloxaan.
Een zoetstof op basis van Acesulfaam K.
Van dit e-nummer zijn nog geen gegevens opgenomen.